24 octobre 2006
Spécialité italienne (mon oeil!!)
PIZZA RAPIDE, PAS CHERE ET SUCCULENTE!!
- Mettez votre four à chauffer (180°C/10 min)
- Prenez une pâte feuilletée (toute prête à dérouler, vendue entre 50cts et 2euros selon la marque)
- Mélanger trois bonnes cueillères à soupe de pesto (vendu tout prêt également;-) comptez environ 1,50euros) avec une bonne cuillère à soupe de crème fraîche et étaler ce mélange sur la pâte
- Parsemez la pizza (pas trop, j'ai pas dit couvrir) de mini crevettes roses (décortiquées évidemment)
- Coupez 2 gros champignons de Paris en tranches et disposez les sur la pizza
- Parsemez de gruyère râpé
- Deux pincés de cumin en poudre (très bon marriage avec le fromâge et favorise la digestion!)
- 3/4 olives noires
- Cuire par le bas jusqu'à gonflement des bords de la pâte (10 à 15 min), puis par le haut jusqu'à obtenir une légère coloration 5 à 10 min)
ET VOILA!! Y'A PLUS QU'A DEGUSTER, DE PREFERENCE ENCORE CHAUD, VOUS M'EN DIREZ DES NOUVELLES !!
